В небольшом греческом городке Галаксиди недалеко от Афин принято встречать Чистый понедельник мучными боями. Недавно здесь состоялась традиционная мучная битва, которая восходит своими корнями к 1801 году, когда местные жители восстали против османских правителей. Участники необычного мероприятия обсыпают друг друга мукой, а для большей эффектности и зрелищности в нее добавляют цветные красители. Посещать мучное побоище рекомендуется в специальной маске, очках и защитном костюме. В этот день спрятаться от муки не может никто, поэтому некоторые здания и окна жилых домов закрываются полиэтиленовой пленкой. Во время мучных боев расходуется около 1,5 тонны муки.
Французский стартап представил «цифровой нос»
Французский стартап Aryballe представил «цифровой нос», который может обнаруживать запахи, имитируя человеческое обоняние. Сообщается, что устройство имеет миниатюрный размер (меньше скрепки), поэтому может быть интегрирован в бытовые приборы. «Цифровой нос» оснащен запатентованной комбинацией биодатчиков Aryballe, которые за считанные секунды улавливают запахи. По словам разработчиков, прибор может стать надежным помощником на кухне, оповещая пользователя о том, что блюдо, запекающееся в духовке, вот-вот сгорит, а продукты, находящиеся в холодильнике, начинают портиться. В продаже «цифровой нос» появится в конце 2020 года.
Специалисты обнаружили плесень в молотом черном перце
