Исследование института Toronto Nutrition and Food Research показало, что у мужчин, выпивающих 30-40 г алкоголя (бокал вина или пива) ежедневно на протяжении месяца, уровень тестостерона упал в среднем на 6.8%, а уровень холестерина вырос на 11.7%(5).
Эффект усиливается с повышением дозы. Исследование University of Helsinki показало, что употребление 1.5 г этанола на 1 кг веса тела снижает тестостерон на 23% в течение нескольких часов, повышая при этом уровень стрессового гормона кортизол на 36%(6).
