![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2012/08/0847e36a9f34-317x203.jpg)
Ингредиенты
Продукт
Ед. изм.
Брутто
Нетто
Соус Бешамель
мл
300
-
Шпинат
г
225
-
Способ приготовления
Отварите 225 г шпината. Слейте воду и перемешайте его в блендере с 300 мл соуса бешамель.
Отварите 225 г шпината. Слейте воду и перемешайте его в блендере с 300 мл соуса бешамель.
Приготовьте светлую мучную заправку. Растопите 40 г сливочного масла в кастрюльке, введите 40 г муки…