Американская компания Bo’s Fine Foods решила модернизировать подачу кетчупа и вместо традиционных бутылок с соусом представила весьма необычную альтернативу – кетчуп в ломтиках. Сообщается, что новая разработка, получившая название Slice of Sauce, может похвастаться полностью натуральным составом в отличие от своего жидкого аналога – кетчуп в ломтиках не содержит ГМО, глютена, искусственных ароматизаторов, консервантов и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Кроме того, такой продукт никогда не растечется, сохранив руки и одежду чистыми, а о проблеме извлечения остатков кетчупа из бутылки можно полностью забыть. Кетчуп в ломтиках, напоминающих тонкие кусочки фруктовой кожуры, изготовлен из томатного соуса, уксуса, тростникового сахара, соли, лукового и чесночного порошков, а также фруктового пектина.
В настоящее время компания Bo’s Fine Foods собирает денежные средства на платформе Kickstarter, чтобы запустить продукт массовое производство. Упаковка из 8 ломтиков кетчупа будет стоит 10$.
