Banfi
Италия –страна, имеющая очень давнюю винодельческую историю. Первая лоза в Италии появилась около 1000 г. до нашей эры, иными словами, итальянскому виноделию уже свыше 3000 лет.
Первая винодельная в мире, международно признанная за свою исключительную экологическую, этническую и социальную ответственность – Castello Banfi берет свое начало с 1978 года, когда американские предприниматели Джон и Гарри Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла, выкупили виноградники в южной части Тосканы.
Вдохновительницей основателя винного производства Banfi Джона Мариани старшего была его тетя – Теодолинда Банфи, знаковая фигура в истории Италии и единственная светская персона, осуществлявшая управление домашним хозяйством Папы Римского. Именно она отбирала вина для погребов Ватикана. Поэтому Джон Мариани назвал свою компанию в честь Теодолинды Банфи.
Castello Banfi – процветающий семейный бизнес, признаный во всем мире благодаря высшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников хозяйства составляет более 800 га. Братья Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема – 350 л.
В 1978 году ими были приобретены виноградники в южной части Тосканы, а в 1984 — замок Кастелло Банфи ди Поджо алле 
Мура (Castello Banfi di Poggio alle Mura), который дал имя их предприятию.
Замок заслуживает особого упоминания. Наверное, ничего более величественного и впечатляющего в этой местности не увидишь. Старинный замок XI века стоит на вершине высокого и необычайно живописного холма уже тысячу лет. Словно космический корабль, готовый к взлету и освещенный пылающий огнями в иссиня-черной тосканской ночи. Мощными, величественными крепостными стенами и сторожевыми башнями встречает он туристов и посетителей. А когда, в ночных сумерках, они проходят через ров по мосту, освещенному горящими факелами, открывающаяся панорама заставляет всех издавать вздох, в котором смешаны подлинное восхищение, удивление и бесконечное уважение.
Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевало звания. Среди них «Лучшая интернациональная винодельная года», а также звание «Лучшая итальянская винодельная года», которого компания удостоялась 12 раз подряд.
Tommasi
Итальянская винодельная Tommasi была основана Джакомо Томмази в 1902 году. В этом году компания празднует 110 лет со дня открытия первого погреба. Семейные виноградники Tommasi расположены на прекрасных ландшафтах Венето, идеальных для выращивания винограда. Они занимают примерно 135 га и разбиты на известных почвах, насыщенных кальцием. Особые климатические условия и специфина почвы придают винам, которые производит Дом Tommasi, неповторимый вкус.
Вина, происходящие из виноградников Соаве, по праву считаются во многих странах мира самыми популярными белыми винами. Легендарный район Вальполичелла дает миру не менее замечательные сухие вина:
«Амароне», «Вальполичелла» и сладкое вино «Речото». Вина, производимые из винограда, выращенного именно в этих областях, были первыми жемчужинами итальянского виноделия, с которыми познакомились поклонники этого благородного напитка.
Область Венето простирается от побережья Адриатики до предгорья Альп и включает в себя как гряду предгорных холмов, так и обширные равнинные территории. Все ирригационные проблемы решает великая река По. Климат на виноградниках, таким образом, варьируется от типично средиземноморского, до более резкого и холодного горного альпийского. Именно эти климатические особенности стимулируют рост лозы, и на этих высоких лозах зреют ягоды, придающие венецианским винам неповторимый, ни с чем не сравнимый вкус.
В настоящее время винодельческой компанией Tommasi управляет четвертое поколение семьи. Практически все производимые вина – мрачное, категории DOC и имеют сертификат качества . Вина экспортируются более чем в 25 различных стран мира и регулярно получают высшие баллы в рейтингах авторитетных винных изданий и каталогов. Так, Wine & Spirits провозгласил Tommasi лучшим винным домом италии, а вино Tommasi Amarone 2008 г. Получило 92 балла по оценке Wine Enthusiast. Wine & Spirits (США) провозгласил компанию Томмази»Лучшим винным домом Италии по итогам продаж 2001 года».
