Новости

Это вам не небо коптить

Семейское  частное  предприятие занимается уловом, переработкой, закупом и реализацией речной и морской рыбной продукции давно — с 1981 года, однако провести полную модернизацию цехов и пригласить в гости технологов из Германии для обмена опытом, удалось лишь в 2015-ом. Для предприятия эти изменения стали новым этапом в развитии.

— В этом году мы планируем полностью перейти на переработку местной речной рыбы, — делится руководитель Кайрат Кусаинов.  –  В 2016 году у нас есть все предпосылки увеличить мощность производства и объем выпускаемой продукции.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Рыбка этого предприятия славится хорошим качеством. Именно поэтому ее заказывают детские и медицинские учреждения.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

-Возьмем, для примера, копчение, — комментирует Кайрат Кусаинов. – Мне кажется, что уже никто не коптит таким старым, натуральным способом, как мы – на опилках. Это технология советского времени, в которой нет места жидкому дыму и прочей «химии».

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics