Новости

Искусство food-фотографии

Выставка «Лицо Вкуса». Уникальная выставка, посвященная искусству food-фотографии, пройдет в Алматы.

Искусство food-фотографии активно развивается по всему миру и начинает набирать популярность в Казахстане. На выставке будут представлены результаты совместной творческой работы фотографов и ресторанных шеф-поваров Алматы.

Месяц назад каждая пара «фотограф и шеф-повар» получили творческое задание создать по три работы. Им необходимо было: приготовить и сфотографировать гастрономическое блюдо; создать и сфотографировать композицию, в основе которой лежит сырой продукт; создать и сфотографировать композицию на свой вкус. Обязательным условием являлось использование только натуральных продуктов.

Результат работы столь необычного дуэта алматинцы и гости города могут увидеть на уникальной выставке «Лицо вкуса». Открытие выставки состоится под музыкальное сопровождение DJ-сета российского проекта «Simple Simmetry».

Участники проекта:

  • Юлия Скобелева (фотограф), Доминик Калк (шеф-повар «Cafeteria»).
  • Алексей Демидов (фотограф), Антонио ЛаФурия (шеф-повар «Del Papa»).
  • Алексей Романов (фотограф), Кира Маишева (автор книги «Кулинар на шпильках»).
  • Таисия Шайдарова (фотограф), Джоджио Палацци (шеф-повар «Pomadoro»).
  • Денис Оболенский (креатор), Игорь Дёмин (шеф-кондитер «AB Restaurants»).
  • Дамир Отеген (фотограф), Алексей Головков (шеф-повар «Da Vinci»).
  • Ольга Халецкая (фотограф), Дмитрий Борисов (шеф-повар «Публика», г. Москва).
  • Юрий и Ирина Колокольниковы (фотографы), Сергей Зудов (бренд-шеф «AB Restaurants»).
  • Тим Херберт (фотограф), Виталий Меркулов (шеф-повар «Barbaris»).
  • Наталья Цхай и Жанна Ким.
  • Асия Фаткулина (фотограф – кулинар).

Инициатор и организатор выставки – ресторанная сеть «AB Restaurants», которая объединяет такие заведения, как «Del Papa», «Кофемания», «Cafeteria», «Кружка», «Бочонок», «Augustin», «Клава, давай!». Открытие выставки пройдет на строящемся объекте «AB Restaurants», в будущем ресторане кавказской кухни «Дареджани».

Выставка пройдет 5 мая, в 19.00.

Адрес: ул. Кунаева 85, угол ул. Казыбек би (бывшее агентство «SanBell»), город Алматы.

Фото: voxpopuli.kz

http://www.artinfo.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics