Картофельные оладьи с ветчиной

Ингредиенты

Продукт

Ед. изм.

Брутто

Нетто

Яйцо

шт

1

1

Сметана

1

чашечка

-

Картофель

шт

10 мелких

-

Сыр

по вкусу

-

-

Мука

гр

100

100

Масло для жарки

гр

100

100

Ветчина

гр

100

100

Соль

по вкусу

-

-

Способ приготовления

Идей для перекуса не бывает много. Вот вам еще одна идея для среды — картофельные оладьи с ветчиной и сыром — просто объедение. Подается блюдо с зеленым салатом, готовится очень просто. 

1. Картофель очистить и натереть крупно на терке. Мука, ​​яйцо, соль и сметана  — перемешать и приправить чесноком (можно в гранулах).
2. В раскаленном масле испечь картофельные оладьи до золотистого цвета.
3. Покрыть ветчиной, сыром и на короткое время поставить в духовку.

Приятного аппетита!

Специально для cooks.kz