Всюду фрукты, овощи и большие банки. Лето в самом разгаре, и все что-то консервируют. А нам кажется, что в вопросах заготовок впрок можно положиться на вегетарианцев. Разнообразные рецепты варенья: клюква с апельсинами, лимоны с брусникой, рябина, яблоки печеные с медом. Мы предлагаем нашим читателям скачать или посмотреть онлайн удивительную книгу Зеленкова.
Владимир Александрович Зеленков родился в 1881 году в семье доктора медицины, гомеопата Александра Петровича Зеленкова (1850-1914) и сестры поэта Константина Константиновича Случевского Ольги Константиновны Зеленковой (1845 — 1921). Его родители были известными в России проповедниками вегетарианства. Вышедшея в 1906 году книга О.К.Зеленковой «Я никого не ем!» (под ред. А.П.Зеленкова) неоднократно переиздавалась. И поныне она считается одним из лучщих сборников вегетарианских рецептов.
В книге вы найдете прелюбопытный раздел «нечто о вегетарианстве», куда включены советы по здоровому образу жизни.
Читайте онлайн или скачивайте книгу —http://dlib.rsl.ru/viewer/01003758019#?page=179
#зож #кулинария #варенье
Специально для cooks.kz
