Достоинства оливкового масла, а также плодов оливы, несомненны. Но, как оказалось, немалую ценность представляют и красивые листья этого дерева. Уже довольно давно известно об их противовоспалительных и противомикробных свойствах, а недавно оказалось, что это еще не все — экстракт листьев оливы помогает похудеть.
Как считают австралийские ученые, кофе с экстрактом оливковых листьев — верный способ похудеть. Исследователи кормили подопытных крыс жирной и высокоуглеродной пищей в течение 8 недель. Затем бедных животных отпаивали кофе с добавкой листьев оливы. Крысы, в итоге сверхкалорийной диеты нажившие брюшной жир, нарушение толерантности к глюкозе, гипертонию и проблемы с печенью, за следующие восемь недель если не выздоровели, то улучшили все показатели.
Люди, которым довелось принимать экстракт, тоже его нахваливают. Единственный недостаток у этого продукта — вкус, но кофе смягчает неприятные ощущения.
Знал голубь, что в ковчег тащить. Оливковая ветвь — настоящее сокровище.
