Новости

Мастер-класс корейской кухни в Усть-Каменогорске

1435318703_dnqjuzoАссоциация корейцев Восточного Казахстана предоставила всем желающим уникальную возможность познакомиться с национальной кухней корейского народа в ходе посещения Чрезвычайным и Полномочным Послом Республики Корея в Республике Казахстан господина Чо Ёнгчона Казахстанско-корейского колледжа «Квансон» г. Усть-Каменогорска. В мероприятии также приняли участие супруга Посла госпожа Ли Кёнгсук, второй Секретарь Посольства госпожа Пак Чжу Йон, Постоянный Представитель Корейского института развития индустрии здравоохранения по СНГ господин Чой Чжун Хи.

            Полгода назад, в рамках работы Ассоциации корейцев области, на базе учебного заведения был открыт курс «Корейской кухни». В этот день слушатели курса «Организация питания» получили возможность представить своё кулинарное мастерство перед представителями иностранных делегаций и участниками корейского ЭКО. За ходом проведения наблюдала экзаменационная комиссия, представленная администрацией колледжа, участниками корейского этнокультурного объединения «Дома дружбы – центра общественного согласия». Так, непосредственно продемонстрировал свой кулинарный гений член делегации, личный повар Посла господин Ха Хынгсу. Все конкурсанты соблюдали все установленные правила, и было очевидно, что они в полной мере овладели не только теоретической и практической стороной курса обучения, но также сумели проникнуться неповторимым духом национальной кухни, прочувствовать традиционность и творческую составляющую приготовления корейских блюд. Концертную программу представили творческие коллективы «Торади» и «Инсанорэ» корейского этнокультурного объединения Дома дружбы.

            Церемонию вручения сертификатов о прохождении курса провёл Генеральный директор колледжа «Квансон» Н. Кан. Он тепло поздравил участников мероприятия и поблагодарил зрителей мероприятия за внимание к культуре корейского народа.

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics