Пасту охотно заказывают посетители в ресторанах и кафе по нескольким причинам. Во-первых, дешево, во-вторых, сытно, в третьих, вкусно. Как подать простой продукт? Зависит от формы и продуктов, которые вы собрались с ней сочетать.
А сочетать пасту можно и с фаршем, и с морепродуктами, и сыром с зеленью. Украшать томатами, беконом, короче, вариантов — масса. Предлагаем несколько красивых идей.
Несколько советов:
Жидкие виды соуса подходят к пористой пасте, а густые заправки прекрасно распределяются с короткой пастой.
Длинные сорта пасты хорошо сочетаются с нежной консистенцией соуса, а кусочки овощей, морепродуктов и мяса прекрасно подойдут к короткой пасте с крупными отверстиями.
Болоньезе – густой соус из мясного фарша с помидорами
Ингредиенты:
Cпециально для cooks.kz
