Блюда из морепродуктов

Салат с лососем и моцареллой

лосось

Ингредиенты

Продукт
Ед. изм.
Брутто
Нетто
Моцарелла
гр
70
70
Микс из разныых сортов листового салата
гр
40
40
Копченый лосось
гр
70
70
Помидор вяленый
шт
1
1
Масло оливковое для заправки
гр
3
3
Уксус бальзамический
гр
2
2
Соус бальзамический
гр
3
3

Способ приготовления

В одной емкости смешиваем масло, соус и уксус. Моцареллу нарезаем тонкими ломтиками, кладем в глубокую салатницу, сверху выкладываем ломтики лосося, салатный микс, помидор, поливаем заправкой.

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics