Американские диетологи назвали семь продуктов, которые должны употреблять женщины, желающие избежать самых распространенных заболеваний зрелого возраста: остеопороза, сердечных болезней, рака груди, а также уменьшить неприятные ощущения, возникающие с наступлением климакса.
1. Помидоры-шерри, богатые ликопином, снижают риск заболевания раком груди и раком шейки матки, а также сердечных болезней.
2. Льняное семя, содержащее полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и входящий в состав клетчатки лигнин, снижает уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (так называемого «плохого» холестерина). Согласно клиническим испытаниям, проведенным экспертами Mayo Clinic, 40 граммов этого продукта способны избавить женщин от «приливов», мучающих их в климактерический период, а также снизить риск заболевания раком груди. Однако этот продукт не
рекомендуется употреблять в период беременности.
3. Капустные листья содержат целый букет полезных веществ. Белок лютеин помогает сохранять остроту зрения, витамин С укрепляет иммунную систему, кальций и витамин К способствуют укреплению костей, предотвращая остеопороз и связанные с ним переломы.
4. Лосось, семга, горбуша – употребление в пищу этих рыб семейства лососевых помогут женщинам избежать послеродовой депрессии, укрепить нервную систему и повысить уровень эстрогена, стремительно снижающийся после 40 лет.
5. Клюквенный сок, богатый витамином С и антиоксидантами, помимо общего укрепления иммунной системы поможет также избежать инфекции мочеполовых путей.
6. Греческий йогурт, изготовляемый из овечьего молока, богатый белком и с низким содержанием сахара, снижает риск заболевания диабетом, а также улучшает тургор мышечной ткани и задерживает процесс старения.
7. Грецкие орехи снижают риск заболевания раком молочной железы и остеопорозом. Новые исследования доказывают, что 50 граммов орехов в день сдерживают рост раковых клеток в организме, а также помогают сохранить кости крепкими и здоровыми.
