На Тверской площади по случаю празднования Яблочного Спаса приготовят шарлотку весом в 300 килограммов. Об этом рассказали в мэрии Москвы, передаёт ТАСС.
Приготовление шарлотки приурочили к фестивалю «Московское лето. Фестиваль варенья», который открылся в Москве 13 августа. «Угощать шарлоткой будут на Тверской площади. Кондитеры приготовят пирог весом около 300 килограммов. На его изготовление потребуется более 100 килограммов яблок, 100 килограммов муки и около 200 яиц», — говорят в мэрии. При этом отмечается, что для выпекания пирога потребовалась форма длиной больше четырёх метров и шириной в два метра.
Предполагается, что попробовать шарлотку смогут около тысячи человек. Резать и раздавать пирог начнут в 19:00 на Тверской площади.
