Новости

Способы применения лимона, о которых вы не подозревали

Лимон1. Приправа

Натрите цедру лимона и добавляйте практически в любые блюда: выпечку, салаты, рыбу, мясо и гарниры.

2. Маринад

К жарке рыбы или мяса прекрасно подойдет смесь лука, соли, перца, чеснока, куркумы и лимонной цедры.

3. Цукаты

Любимое лакомство легко приготовить дома: вымоченная в сиропе из сахара лимонная корка варится, а затем сушится.

4. Освежитель для фруктов и овощей

Сбрызните фрукт или овощ лимонным соком, чтобы избежать потемнения.

5. Лимонный ликер

Итальянское название ликера Лемончелло, его легко приготовить дома, найдя множество вариаций.

6. Крем

Любимый крем с пирожных из детства можно изготовить дома с помощью яичных белков, сахара и лимонного сока.

7. Консервант

Добавив в сахарницу кусочек лимонной цедры, оградит вас от отсырения сахара.

8. Лед

Кусочки лимона с добавлением воды замораживаются в формочках для льда. Идеально подходит для украшения напитков.

9. Лимонное масло

Добавьте в оливковое масло потертую цедру, дайте настояться смеси 2 недели и после процеживания вы получите масло с изысканной лимонной кислинкой.

10. Сахар

Чтобы постоянно не добавлять лимон в чай, смешайте тертую цедру с сахаром и храните под плотной крышкой в прохладном месте.

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics