Те, кто хочет сэкономить деньги на приготовлении пищи, обращают внимание внимание на бюджет уже при покупке ингредиентов. Совет 1: хорошо планируйте
Совет 2: когда большой голод приходит, вы в магазин ни ногой
Чтобы предотвратить импульсивные покупки: не ходите по магазинам голодными. Стоя в супермаркете с рычащим желудком, вы быстро перемещаете в корзину вещи, которые вам на самом деле не нужны.
Совет 3: покупка сезонных и местных продуктов
Совет 4: кто мыслит великим…
… тот спасается. Большие упаковки обычно дешевле, чем продукты в небольшой таре. Лучше, если их срок хранения будет длинным — лапша, рис — все это дешевле купить оптом. Когда мы думаем о таких рецептах, как макароны с чечевично-овощным соусом, возникает вопрос: можно ли вообще иметь дома слишком много лапши?
Совет 5: правильно хранить
Важно также правильно хранить приобретенные продукты. Таким образом, вы можете легко увеличить их срок годности и избежать их преждевременного порчи.
Совет 6: написание списков
Кто хорошо спланировал свои покупки, тот сэкономит на покупках. Кто придерживается списка покупок, может избежать импульсивных покупок и, следовательно, вещей, которые не нужны и излишне обременяют бюджет.
Совет 7: не покупайте ничего в отделе кулинарии
Кто хочет сэкономить деньги, тот должен потратить время на приготовление пищи. Готовые блюда стоят в пропорции намного дороже, чем домашние. Быстро, легко и даже дешево можно приготовить ту же рыбу или индейку с травами, а в кулинарии эти блюда будут стоить, как в ресторане.
Совет 8: использование остатков
На кухне вы можете легко сэкономить деньги, используя остатки с умом. Оставшаяся лапша легко превращается в красочный салат из лапши, оставшийся картофель и пельмени можно перемешать с яйцом и пожарить на сковороде, даже остатки рисовой каши могут превратиться в новое блюдо — разбейте в кашу яйцо, перемешайте, добавьте сахар и сливочное масло, выложите в форму и запеките в духовке — запеканка получится — пальчики оближите.
