Посмотрите на фотографию — это конфетки от кашля, которые мы будем с вами сегодня готовить, Красивые, ароматные, для детей и взрослых!
Забыли шарф и уже царапает его в горле. Вот как мы простываем! Вкусные конфеты от кашля с лечебными силами природы, быстро снимают симптомы.
Ингредиенты:
* 60 мл заваренного шалфея
Шалфей успокаивает раздраженное горло и благотворно действует на сухую слизистую.
• Имбирь
Имбирь оказывает болеутоляющее, противовоспалительное и отхаркивающее действие. Кроме того, он укрепляет иммунную систему.
* 1 лимон
Лимон дает много витамина С. В зимнее время без него не обойтись.
* 3 столовые ложки меда
Мед стимулирует выработку слюны, поддерживая тем самым раздраженную слизистую оболочку. Кроме того, он оказывает противовоспалительное действие.
* 150 г сахара
Нужно не только для сладкого вкуса, сахар задержит на горле все компоненты.
• Сахарная пудра
Предотвращает слипание готовых конфет – так они могут храниться в контейнере.
Приготовление:
Заварите шалфей в большой чашке около 20 минут. Положите в этот чай сок лимона, мед, имбирный сок и сахар — поставьте на огонь. Масса должна повариться около 10 минут при низкой температуре, при этом ее нужно постоянно перемешивать. Постепенно она загустеет. Теперь чайной ложкой небольшими порциями выкладывайте на пергамент и дайте конфетам остыть. После этого можете придать им нужную форму, посыпьте сахарной пудрой и дайте им окончательно остыть. Конфеты готовы! Ешьте на здоровье!
Специально для cooks.kz
