Новости

Жарим кольца кальмаров

к

Сегодня предлагаем вам приготовить закуску из жареных во фритюре колец кальмара.

Пожалуй, это самый простой способ приготовления свежего или замороженного и оттаявшего кальмара. Нарезайте кольца кальмара, немного обваляйте их соли, муке, муку хорошо встряхните и обжаривайте порциями в раскаленном масле. Подавайте с кусочком лимона. Важно, чтобы масло не теряло в процессе приготовления температуру (от открытого окна, например). Температура фритюра должна быть не ниже 180 градусов.

Другие рецепты приготовления кальмара ЗДЕСЬ

Специально для cooks.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics