Интересные факты о любимом сале

Сало свиньи обладает антираковыми свойствами, оно выводит из организма токсины и очищает кровеносные сосуды

Конина копченая

С тазобедренной части конины снять верхний мышечный слой с жиром толщиной не более 10 сантиметров

Амюз буш

Амюз буш может оказаться вилкой спагетти с соусом, ложкой супа, тартинкой или просто кусочком мяса или рыбы

Волованы

Волован (vol-au-vent, «полет на ветру») — пикантная закуска французского происхождения.

Омлет фаршированный ветчиной и помидорами

Просто, сытно, вкусно, красиво! Омлет фаршированный ветчиной и помидорами

Канапе

Канапе (фр. canapé) — это маленькие закусочные бутерброды.

Идея! Картошка, как гармошка.

С сыром и сливками!

Тарталетки

Тарталетки или исконно французское слово tartelette в дословном переводе означают «открытый торт».

Короккэ

Употребляется в качестве самостоятельного блюда или в качестве добавки к другим блюдам

Капрезе

Капрезе — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик.