Блюда

Мусака — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке.

Употребляется в качестве самостоятельного блюда или в качестве добавки к другим блюдам

Кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей.

Тэмпура обычно подаётся с гарниром из натёртого соломкой редиса дайкона и водорослей, а также с соевым соусом и васаби.

Существует три «цвета» бульонов — белый, жёлтый и красный.