Сырный суп

Все гениальное просто! Сырный суп, это вкусно и полезно

Уха: история настоящего вкуса

От истории блюда к его настоящему вкусу. Привычным для нас с вами, уважаемые читатели, названием «уха»

Рамен

Само слово «рамэн» происходит от двух китайских иероглифов «ламянь» , которые в японском читаются как «ра» и «мэн» и значат «вытягивать» и «лапша» соответственно.

Куксу

Кукси — блюдо из тонкой лапши, которое зимой принято подавать в горячем, а летом — в холодном виде.

Рыбный бульон

Рыбная кулинария. Рыбная кулинария. Рыбный бульон богат хорошо усваиваемыми микроэлеметами

Гаспачо
Гаспачо

Гаспачо (исп. gazpacho) — блюдо испанской кухни, холодный, освежающий суп …

Похмельные супы

«От щец наваристых тело не иссушится, душа не загорюет, а дурь из башки повылетит» .

Cорпа

Сорпа — насыщенный бульон при минимуме ингредиентов

Главный герой лукового супа

«Если супруга стара, если члены твои омертвели, только головки одни лука помогут тебе…»

Кеспе

Само слово «кеспе» с казахского языка переводится как лапша.