Чок (рисовый отвар).

В тайской кухне, рисовый отвар, известный как чок, его часто подают на завтрак с сыром или частично приготовленными яйцами.

Массаман карри

В 2011 году CNNGo выбрало массаман карри как блюдо номер один в статье под названием «50 самых вкусных продуктов в мире».

Хачапури

Хачапури — блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром, мясом или парной рыбой

Гранатовый соус наршараб, рецепт и применение

Этот удивительный кисло-сладкий соус популярный в Азербайджане и Армении. Рассказываем, как …

Лечон

Главное блюдо любого большого праздника на Филиппинах

Амбигю
Амбигю

Трапеза, на которой в одну подачу, то есть на первое или на третье, подают сразу два противоположных блюда

Японская трапеза

Нынешнее повсеместное западание на японскую кухню легко объяснимо

Корейская кухня: история риса

Корейская кухня развивалась в течение многих столетий вместе с социальными …

Лобио

Лобио — блюдо грузинской, азербайджанской и армянской кухни из стручков зелёной фасоли, или из отварной красной фасоли с зеленью или зернами граната.

Баурсаки и шельпеки

Ни один дастархан у казахов не обходится без баурсаков.