Наука

Первым препаратом, выпущенным под названием «гематоген», был гематоген Гоммеля.

Борная кислота используется как консервант при изготовлении масла и маргарина.

Тартрат калия-натрия используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта и имеет номер E337

Формиат кальция является сильным гидрофилом, что позволяет применять его в качестве водо отъёмного вещества

Лимонная кислота существует в больших количествах в различных фруктах и овощах, в первую очередь в цитрусовых