Лактобионат кальция E399

Ранее в пищевой промышленности добавка использовалась в качестве стабилизатора

Дилаурилтиодипропионат Е389

Е389 является производной Е388 и синтезируется в ходе реакции тиодипропионитрила с лаурилсульфатом алкоголя.

Эриторбовая кислота Е315

Данную пищевую добавку получают из сахарозы

Малат калия Е351

Малат калия не имеет разрешения для использования в пищевой промышленности, так как не прошел или находится в процессе прохождения необходимых тестов и испытаний

Цитрат аммония Е380

Получить Е380 можно при взаимодействии лимонной кислоты и нашатырного спирта

Фумарат натрия Е365

Белый кристаллический порошок без запаха, растворим в воде.

Ортофосфат кальция Е341

Фосфаты кальция содержатся в молоке

Тартрат калия-натрия Е337

Тартрат калия-натрия используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта и имеет номер E337

Фитиновая кислота Е391

В медицине фитиновая кислота является промежуточным веществом в синтезе некоторых лекарств, помогающих при заболеваниях нервной системы и печени.

Бутилированный гидроксианизол Е320

С 1947 года бутилированный гидроксианизол добавляется в пищевые жиры и жиросодержащие продукты питания