Молочная кислота Е270

В качестве пищевой добавки молочная кислота имеет номер Е270

Малат натрия E350

Источником малата натрия являются плоды рябины, яблони и малины

Каррагинаны Е407

Часто раствор каррагинана используется в целях увеличения объема мяса для удешевления производства

Тартрат кальция Е354

Активно применяется в пищевой промышленности. Е354 входит в список утвержденных Евросоюзом пищевых добавок, его применение разрешено во всех странах.

Шафран Е164

В современной медицине шафран широко используется для приготовления глазных капель и общеукрепляющих настоек

Эриторбат натрия Е316

Эриторбат натрия замедляет процессы окисления органических соединений в продуктах питания

Альгинат калия Е402

Е402 и альгинаты широко применяются в медицине и как пищевые добавки, загустители

Адипат аммония Е359

Адипат аммония — динатриевая соль гександиовой кислоты. Безвреден при соблюдении допустимой суточной нормы

Соляная кислота Е507

Соляная кислота — прозрачный, бесцветный, очень едкий раствор хлористого водорода

Сорбиновая кислота Е200

Сорбиновая кислота была выделена в 1859 году путем перегонки масла рябины ученым А.В. фон Хофманном