Сычуанский (китайский, японский) перец

Сычуаньский перец обычно добавляют в самый последний момент приготовления или кладут в готовое блюдо.

Морепродукты

Какие есть морепродукты и как их правильно выбрать?

Твердый соус

Хотя его называют соус, он имеет консистенцию сливочного масла

Соусы

Соусы могут быть использованы для несладких блюд или десертов. Они могут быть поданы холодными, как майонез, или поданы чуть теплыми, как песто

Семга

Может достигать длины 1,5 м и массы 43 кг. Живёт до 13 лет.

Мангольд

Корень мангольда содержит большое количество сахара, который раньше добывали кипячением. В процессе добычи сахара позднее был замещён сахарной свёклой.

Молоко

Помимо крупного рогатого скота, многие виды домашнего скота производят молоко, используемое человеком для молочных продуктов

Вустерширсий соус

Ингредиенты традиционного соуса — уксус солода (ячменя), спиртовой уксус, патока, сахар, соль, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, чеснок, специи, и ароматизаторы

Кус-кус

Это национальное блюдо жителей Северной Африки и Сахары, приготовленное из одноименной крупы.

Австралийская бычья акула

Территория акулы обычно расположена на каменистом дне, где она питается