Фагот

Блюдо приобрело популярность во время Второй Мировой Войны

Мак в кулинарии

Мак — Травянистое растение семейства Маковые. Существуют однолетние и многолетние травы

Маранг или тарап

Плод маранга представляет собой нечто среднее между плодом хлебного дерева и джекфрутом, имеет сильный запах и превосходный вкус.

Сильфий — Печальная история чудо- растения

Сильфион Первый естественный и при этом очень эффективный… контрацептив

Цыпленок табака

В оригинале следует использовать тушки цыплят весом не более 400 грамм

Белый Гриб
Белый Гриб

Белый гриб – Царь грибов. Съедобный гриб первой категории. Его …

Тапиока

Маниоковое саго или Тапиока— крахмалистая крупа, получаемая из корней маниоки

Ромеско

Соус ромеско – соус на основе орехов и красного перца, «родом» из Таррагоны

Сельдевая акула

Эту акулу ловят на ярусные сети, но также используют жаберные сети, дрифтерные сети и тралы