Если вы устали от супов и не выдержите очередную куриную запеканку, попробуйте эти 10 фантастических рецептов рыбы. Они богаты белком, полны необходимых для здоровья сердечнососудистой системы омега-3 жирных кислот, и легки в приготовлении.
Лосось глазированный бурбоном
Богатый аромат бурбона подчеркивает как соленость соевого соуса, так и сладость коричневого сахара.
Ингредиенты: коричневый сахар, бурбон, соевый соус с низким содержанием натрия, имбирь, сок лайма, чеснок, лосось, зеленый лук, семена кунжута.
Калории: 353
Рыбная уха
Такое блюдо может показаться дорогим для диеты удовольствием, но в этом сливочном блюде полным-полно полезных для здоровья витаминов и минералов, в том числе омега-3 жирных кислот, витамина B и фолиевой кислоты.
Ингредиенты: лавровый лист, палтус, бекон, картофельная выпечка, лук, морковь, тимьян, молоко, сливочное масло.
Калории: 225
Тако из рыбы Баджа
Нет необходимости в сыре, когда эти тако содержат сливочное авокадо и сметану с низким содержанием жира.
Ингредиенты: махи-махи, приправы фахита, зеленая капуста, сок лайма, кинза, кукурузные лепешки, сметана, авокадо, соус сальса.
Калории: 235
Палтус, запеченный в фольге, с соусом песто, цукини и морковью
Выпечка палтуса в фольге поддерживает рыбу влажной, позволяя ей впитать соус, специи и оливковое масло.
Ингредиенты: фольга, палтус, соус песто, морковь, кабачки, оливковое масло, сухое белое вино.
Калории: 253
Салат из лапши Соба с обжаренным тунцом
Свежий тунец имеет более плотную текстуру, что обеспечивает хороший контраст с гладкой лапшой и хрустящими семенами кунжута.
Ингредиенты: сырая лапша Соба, стейк из тунца, английский огурец, морковь, редис, красный перец, зеленый лук, рисовый уксус, соевый соус, арахисовое масло, кунжутное масло, измельченный красный перец, кунжут, сахар.
Калории: 256
Креольский красный окунь
Красный окунь является мягкой белой рыбой, которая насыщена белком. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом с коричневым рисом для полноценной трапезы.
Ингредиенты: оливковое масло, лук, зеленый перец, консервированные помидоры, соус Вустершира, красный винный уксус, сушеный базилик, острый соус, красный окунь, базилик, чеснок.
Калории: 228
Котлеты из лосося с укропным соусом
В качестве облегченной версии крабовых котлеток, этот рецепт использует пшеницу, чтобы насытить вас клетчаткой. А соус из укропа сливается с йогуртом греческого стиля, чтобы придать котлетам сливочную, низкокалорийную текстуру.
Ингредиенты: лосось, зерна пшеницы, панировочные сухари из цельного зерна, яичные белки, йогурт в греческом стиле, укроп, лимонный сок, огурцы, имбирь.
Калории: 387
Ролл из креветок
Это блюдо, как быстрый рецепт для ужина, удваивает свою функциональность за счет удобства и возможности взять его с собой на работу в качестве ланча на следующий день. Креветки насыщены белком, который будет держать вас в тонусе в течении всего дня.
Ингредиенты: креветки, обезжиренный майонез, лимонный сок, базилик, цельное зерно, горячие булочки для хот-дога, помидоры, салат.
Калории: 233 (приблизительно)
Пицца из копченого лосося
Эта уникальная пицца, которую всегда можно взять с собой, полна незаменимых жирных кислот (по сравнению с теми насыщенными жирами, которые вы получите из вашей традиционной пиццы из сыра). И лучшая часть этого рецепта – быстрота приготовления, которое занимает всего 15 минут.
Ингредиенты: замороженное тесто для пиццы, нежирный сливочный сыр, укроп, лимонный сок, копченый лосось, каперсы, красный лук.
Калории: 300
Лингвини с мидиями
Мидии не только впитали все полезные свойства для здоровья от морепродуктов , но они также экологически чистые. И на вкус они просто божественны в этом пряном блюде из пасты.
Ингредиенты: оливковое масло, укроп, лук, чеснок, помидоры, вермут, петрушка, томатная паста, тимьян, молотый красный перец, мидии, кукурузный крахмал, макароны лингвини.
Калории: 376
