Порадуйте близких миниатюрными шашлычками из баранины. Рецепт легкий, по опыту скажу, что он очень нравится детям, ну и взрослым, конечно.Такие шашлычки — прекрасная идея для выходных в компании друзей или просто для семейного ужина. Продуктов потребуется не много, советуем вам не упрощать рецепт, а приготовить так, как мы советуем, чтобы мясо заиграло непривычным для вас вкусом.
Начнем!
Нарежьте мясо на тонкие полоски. Промойте, очистите и нарежьте цуккини на маленькие аппетитные кусочки. Очистите лук. Вымойте помидоры. В полоски мяса заверните кубики цуккини и попеременно с луком и помидорами черри надевайте их на деревянные шпажки. Поместите шпажки в смазанную маслом форму для выпечки, сверху положите маринад из масла, тимьяна, красного перца и соли. Поместите в разогретую духовку на 180 градусов. Готовьте 15-20 минут.
Специально для cooks.kz