Белково-углеводное чередование (БУЧ) в кругу знатоков считается эффективным способом сжигания жира. Система заключается в следующем: с помощью специальной диеты вы как бы запутываете собственный организм, и благодаря урезанию количества потребляемых углеводов он начинает сжигать внутренние запасы жира, а тело — терять вес.
Чередование вашего питания должно быть следующим:
— два-три белковых дня;
— один высокоуглеводный день;
— один день с умеренным потреблением белковой и углеводной пищи.
На первом этапе, в белковые дни, вы можете потерять всего 1 кг, после второго этапа вес останется прежним, а на третьем — даже немного увеличится. Не стоит пугаться, такой эффект наступает из-за того, что в углеводный и смешанный дни ваш организм восполняет потерянную жидкость. С помощью такой методики вы можете сжечь лишний жир. Чередование идёт по кругу до того момента, пока вы не достигнете желаемого результата.
Что нужно знать?
Прежде всего, проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Любая диета хороша тогда, когда человек подходит к ней серьёзно: со знанием дела и особенностей своего здоровья.
Нормы потребления белков и углеводов
Белковые дни: белок — 3 г на 1 кг веса, углеводы — 1 г на 1 кг веса, 1 200-1 500 ккал.
Углеводный день: углеводы — 4 г на 1 кг веса, белок — 1 г на 1 кг веса, 1 200-1 500 ккал.
Смешанный день: белок — 2,5 г на 1 кг веса, углеводы — 2 г на 1 кг веса, 1 200 ккал.
Конечно, нужного результата не добиться без регулярных тренировок. Продукты стоит варить, тушить, запекать или жарить без масла. Во время диеты нужно пить как можно больше воды.
Преимущества БУЧ
1. Методика подходит практически всем, кроме людей с ожирением и проблемами ЖКТ.
2. БУЧ положительно влияет на метаболизм. Также диета поддерживает естественный обмен белков и углеводов в организме. У вас хорошее самочувствие и достаточно энергии.
3. Диета не требует жёстких ограничений в питании. Вы не падаете в голодные обмороки и едите вкусную, но здоровую пищу.
Недостатки БУЧ
1. Самый большой минус — это медленное снижение веса. Диета подойдёт только тем, кто хочет сбросить не больше 5 кг.
2. Эффективность достигается только в том случае, если к диете прибавляются физические нагрузки.
3. Спустя некоторое время ваш организм адаптируется к системе питания и начнёт снова набирать вес, а не терять его. Продолжительность БУЧ не должна быть более 30 дней. После этого срока она просто перестанет работать.
