отличается от обычной сковороды тем, что её не нужно ставить на плиту, она питается от электричества, что позволяет разместить её в любом месте. На ней как и на обычной сковороде можно жарить, обжаривать, пассеровать. Практически все электросковороды оборудованы антипригарным покрытием, благодаря чему, у вас пища никогда не пригорит.
