Новости

ФОТО: кабачки — оригинальная подача

ка

Великолепие в простоте. а точнее в простом продукте, который круглый год лежит на полках в супермаркете и у вас в погребе, если вы имеете свой участок земли. Посмотрите, какая фантазия у поваров! Как можно обыграть вкус и вид обычного кабачка.

На фото сверху перед вами обычные жареные кабачки, приправленные чесноком, растительным маслом и свернутые в рулеты. Так свернуть их можно в сыром виде, затем зафиксировать, сбрызнуть маслом и поставить в духовку.

кабачок

А теперь кабачки фаршированные. Чем? Вяленые помидоры, сыр, каперсы. Вообще. начинка — дело индивидуальное. 

кабачки 1

Соте из кабачков с любым соусом, лучше, приправленным чесноком и с томатом.

закуска

А теперь просто ис хрустом — кабачки в сухарях и специях.

ыы

кк

Измельченная курица гриль с соусом заворачивается в ленты из кабачков и запекается с сыром.

ппп

пирог

Пирог: дно кабачок в сухарях, начинка — спагетти с сыром и чесноком.

аа

Суши из кабачка: внутри рис и рыбка с соусом.

жжж

Вас может заинтересовать статья: Оригинальная подача икры

Специально для cooks.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics