ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 4 средних яйца
2) 20 г сливочного масла
3) 1 чайная ложка минеральной воды
4) 120 г измельченного сыра фета
5) соль и свежемолотый перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- На слабом огне медленно нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием.
- Хорошо взбить яйца, затем добавить минеральную воду и еще немного взбить. Вылейте их в сковороду, постоянно помешивая лопаткой. Когда омлет начнет сворачиваться , добавьте сыр фета, немного размешайте и оставьте на некоторое время на огне, периодически помешивая.
Подготовлено специально для cooks.kz
