Семена сельдерея — это почти ЗАБЫТАЯ, но вкусная приправа, которая чаще используется в азиатском регионе.
Фото https://bessergesundleben.de
Семена сельдерея имеют приятный аромат, который будет еще более ароматным, если их размельчить. При измельчении, выделятся эфирные масла, они как раз и имеют специфический вкус. К каим блюдам подходит этот аромат? Для приправы рыбы, тушеных овощей, консервов, капустных салатов, хлеба.
Можно заварить чай, настаивая семена сельдерея. Такой чай, пишут эксперты, понижает давление, однако, нужно начинать его употребление осторожно из-за риска аллергии.
Специально для cooks.kz
