Гриль — отличный способ приготовить домашнюю птицу, поскольку он придает вкусный, дымный аромат мясу. Быстро, вкусно и полезно можно приготовить грудку по американскому рецепту. Кроме грудки, нужны будут свежие нарезанные помидоры, спелый авокадо (полезный растительный жир). Замаринуйте мясо в бальзамическом уксусе и итальянском соусе с большим количеством чеснока. Пусть понежится в маринаде от получаса, тогда курица будет супер сочной и ароматной, а главное именно при таком сочетании вкусов она будет отлично контрастировать с сопровождающими ее на тарелке томатом и авокадо. После маринования, обжарьте ее на гриле с двух сторон.
Специально для cooks.kz
