Мясо старого животного ни в коем случае нельзя употреблять в пищу, так как оно может сократить жизни. Об этом заявили ученые из Гарвардского университета.
К таким выводам эксперты пришли, исследовав влияние различных продуктов питания на организм человека. Они проанализировали состав мяса 3-летнего и 25-летнего оленя.
Результат продемонстрировал значительную разницу потенциальной пользы для организма при употреблении в пищу. Мясо старого животного несет риск клеточного разрушения, так как в его составе накопилось достаточно много опасных веществ. Помимо этого, «старое» мясо менее питательное.
По словам ученых, после употребления такого продукта человек рискует состариться намного раньше.
