Сделать утром бутерброд с таким паштетом — удовольствие. Съел с чаем и пошел довольный на работу, а можно и ребенку дать с собой на обед и мужу на перекус. Коньяк в ингредиентах пусть вас не смущает, подробнее о нем и ходе готовке рассказывает наш любимый повар ArmenCook.
Ингредиенты:
Вареное куриное мясо — 350 гр.
Репчатый лук — 200 гр.
Морковь — 200 гр.
Чеснок — 3 зубчика
Коньяк — 50 гр.
Сливочное масло — 75 гр.
Оливковое масло
Мускатный орех — 1 ч.л.
Черный молотый перец Соль — 8 гр.
Специально для cooks.kz
