Новости

Простой картофельный пирог

Пожалуй, рецепты из самых простых продуктов, которые есть в каждом холодильнике, особенно ценятся хозяйками. Сегодня предлагаем вам один из таких рецептов с картофелем.
jpg_1000_teaser_5392_teaser_5392_teaser_5392_822ffd63-43c5-4d19-8ca4-d61bdf46450e..
 

Ингредиенты: 

  • Картофель 900 г
  • Молоко 150 мл
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Мука 100 г
  • Разрыхлитель1 пакетик
  • Сыр тертый 60 г
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

  1. Очистить картофель и нарезать его как можно более тонкими кружочками. Промыть картофель холодной водой для удаления крахмала.
  2. Взбить миксером яйца и молоко, постепенно добавляя муку, соль перец и разрыхлитель, до получения однородной смеси. 
  3.  Выложить картофельные ломтики в смесь, аккуратно перемешать, а затем выложить тесто в форму для выпечки. Посыпать тертым сыром и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. 
Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics