Новости

Бахор — самый полезный салат для зимы

27

Самые простые ингредиенты салата Бахор складываются в свежее блюдо, которое можно подать к мясу или съесть просто так. Узбекская кухня полна приправами и специями, однако этот салат можно  не приправлять. Он ароматный, красивый, пахнет весной и не спроста — «бахор» в переводе на русский с узбекского означает «весну». Итак, для салата возьмите и перемешайте:

  • Капуста белокочанная (нарезать тонкой соломкой капусту) — 500 г
  • Морковь (морковь на корейской терке) — 1 шт
  • Огурец (нарезать тонкими кружками) — 1 ш
  • Помидор — 1 шт
  • Сок лимонный (по вкусу)
  • Укроп (измельчить)
  • Петрушка (измельчить)
  • Лук зеленый (измельчить)

Специально для cooks.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics