Шоколадные яблоки с фисташками

Узнайте, как приготовить полезный, низкоколорийный десерт из яблок, топленого шоколада и свежемолотых фисташек.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 3  золотых яблока 
2) 200 г домашнего шоколада или молочного
3) ваниль
4) 50 г измельченных фисташек

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нарежьте яблоки дольками и удалите косточки и твердые древесные части.
2. Растопите шоколад на водяной бане (в кастрюле, поставленной на большую кастрюлю, наполовину наполненную кипятком).
3. После того, как шоколад растает, добавьте  ванильную эссенцию и хорошо перемешайте.
4. Каждый кусочек яблока пропитайте шоколадом наполовину и высушите на гриле.
5. Быстро посыпьте фисташками сторону растопленного шоколада и дайте остыть, пока шоколад не затвердеет.

Подготовлено специально для cooks.kz