Каждый год во Всемирном докладе называется лучшая диета для следующего года. На 2019 год рекомендовалась средиземноморская диета , ставшая лидером среди остальных схем питания.
Определить лучшую диету поручили группе диетологов и специалистов в области диабета, здоровья сердца и потери веса. Они рассмотрели 41 диету, в том числе набирающую популярность кетогенную, или кето- диету, а также диету Аткинса.
Средиземноморская диета вышла на первое место. Он также стала первой в нескольких рейтингах по категориям, включая категорию — «Лучшая диета для здорового сердца» и «Лучшая диета на основе растений».
Средиземноморская диета отличается высоким содержанием свежих фруктов и овощей и низким содержанием красного мяса и сахара
Концепция средиземноморской диеты происходит из стран, граничащих с Средиземным морем, где люди исторически ели в основном морепродукты, орехи и здоровые жиры.
Специально для cooks.kz