Продукты
Оксиды железа широко распространены в природе, и играют важную роль во многих геологических и биологических процессах
Диоксид титана составляет 70% от общего объема производства красителей по всему миру
Е170 считается безвредной добавкой и разрешена для использования в пищевой промышленности большинстве стран.
Краситель обладает некоторой токсичностью и может вызывать опасные отравления.
В современной медицине шафран широко используется для приготовления глазных капель и общеукрепляющих настоек
Цвет бетанина зависит от кислотности — от ярко красного до сине-фиолетового при повышении pH
Лютеин рекомендуется принимать при уменьшении остроты зрения, инсульте, ревматоидном артрите
Флавоксантин является естественным ксантофилловым пигментом золотисто-желтого цвета