Речь идет о таких наименованиях, как «вегетарианский шницель», «веганская колбаса» или «постная котлета».
Министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт выразил неудовольствие тем, что подобные названия вводят в заблуждение и путают потребителей, поэтому их нужно запретить.
Он уверен, что настоящие шницель, колбаса и фрикадельки должны быть только с мясными ингредиентам в составе. Производители должны придумать другие названия для своих псевдомясных блюд.
Ранее ученые рассказали, какие опасности для здоровья таит в себе вегетарианство.
Александр Никитин
