Новости

В каждой стране свои «Дамские пальчики»

вп

Мы привыкли с вами к торту «Дамские пальчики», состоящего из заварных и крема, на нашем сайте есть несколько рецептов. Как выяснилось, во Франции тоже пекут «Дамские пальчики», однако на вид и на вкус они отличаются от наших натурализмом. Тем не менее   — бесподобные, хоть и кривые. Не сладкие, а солоноватые, подаются в качестве  закуски.

Ингредиенты:
Готовое тесто для пиццы
50 г тертого сыра Пармезан
Семена тыквы ( для дизайна ногтей, как видно на фотографии)
Оливковое масло

Подготовка:
Разогрейте духовку до 190 ° C. Нарежьте  тесто на полоски шириной 2 см. Смажьте всю поверхность теста оливковым маслом, используя кисточку. Обильно посыпьте сыром.
С помощью небольшого ножа сформируйте ноготок в верхней части каждой полосы. Положите полоски на противень, выстланный бумагой для выпечки. Прижмите семена тыквы к пальчикам. выпекайте от 6 до 8 минут. Чем дольше в духовке, тем более хрустящими они будут, но после остывания также быстро подсохнут. 

Специально для cooks.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics