2 | ч.л | Душица (сушеная) |
---|---|---|
500 | гр | Лапша, макароны |
500 | гр | Фарш |
2 | шт | Зубчик чеснока |
5 | ст.л | Томатная паста |
2 | Кружка | Взбитые сливки |
250 | гр | Сыр (тертый) |
1 | ст.л | Масло для формы |
1 | ст.л | Оливковое масло |
0.5 | по вкусу | Молотый красный перец |
1 | по вкусу | Соль и перец |
2 | шт | Яйца |
Отварите лапшу в кастрюле с подсоленной водой.Слейте в дуршлаг и отложите в сторону.Между тем, разогрейте духовку до 180 градусов. Чеснок очистить, отжать и обжарить вместе с мясным фаршем на сковороде с маслом. Добавьте томатную пасту и энергично приправьте специями.
Нанесите на форму для выпечки масло и поочередно выложите лапшу и мясо в форму. Взбейте сливки с солью и яйцами и вылейте на запеканку.
Посыпьте сыром и вставьте в духовку на 20 минут. Уверяю, вы останетесь довольными!
Подготовлено специально для cooks.kz