8 марта в Вашингтоне состоялся финал конкурса EMBASSY CHEF CHALLENGE 2012.
Фотографии с финала конкурса.
Участники и судьи:
2012 chefs: | Chef Devin E. Johnson, Embassy of the Commonwealth of the Bahamas |
Chef Sen Sun, Embassy of the People’s Republic of China | |
Chef Malkhaz Maisashvili, Embassy of Georgia | |
Chef Viktor Merényi, Embassy of Hungary | |
Chef Djamel Amroune, Embassy of the Republic of Iraq | |
Chef Sherene N. James, Embassy of Jamaica | |
Chef Shogo Shimodaira, Embassy of Japan | |
Chef Yerlan Abdrakhmanov, Embassy of Kazakhstan | |
Chef Young A. Byeon Lee, Embassy of the Republic of Korea | |
Chef Nazha Kasraoui, Embassy of the Kingdom of Morocco | |
Chef Sondre Bruvik Ellingstad, Royal Norwegian Embassy | |
Chef Channa Perera, Embassy of Sri Lanka | |
Chef Vincent Muia, Embassy of Switzerland |
2012 judges: | Tim Carman, Food Reporter, The Washington Post |
Chef Lars Beese, Chef at Embassy of Denmark and Winner of Embassy Chef Challenge 2011 | |
Chef Carla Hall, Co-host The Chew, Top Chef All-Stars Finalist | |
Warren Brown, Founder, CakeLove | |
Chef Xavier Deshayes, Executive Chef, Ronald Reagan Building and International Trade Center | |
Chef Sina Molavi, Executive Chef, Occasions Caterers | |
Chef Maziar Farivar, Executive Chef and Co-owner, Peacock Café | |
Missy Frederick, Columnist, “Top Shelf” Washington Business Journal |
2012 Culinary Council: |
Her Excellency Ambassador Capricia Marshall, Chief of Protocol, U.S. Department of State |
Chef Firoza Mehta, Executive Chef and owner, Graffiti (New York), Contestant, Iron Chef and The Next Iron Chef | |
Chef Jan Van Haute, Executive Chef, Embassy of Belgium and Winner Embassy Chef Challenge 2010 | |
Joe Yonan, Food and Travel Editor, The Washington Post | |
Chef John Hanny, Former White House Chef, Author Secrets From the White House Kitchens |
Chef Viktor Merényi, Embassy of Hungary Занял 1-е место в этом году с томленой телятиной поданной с традиционно венгерским сопровождением.
Chef Sondre Bruvik Ellingstad, Royal Norwegian Embassy Занял 2-е место.
Chef Devin E. Johnson, Embassy of the Commonwealth of the Bahamas Занял 3-е место.
Наш Ерлан, к сожалению, во второй раз получил поощрительный приз, слишком далеко находится Казахстан, чтобы отдать нам реально заслуженную победу.
Будем надеяться, что в 2013 году Ерлан еще лучше подготовится, учтет предыдущие конкурсы и не оставит шансов конкурентам!
Со дня на день ждем еще фотографий и подробностей от самого Ерлана.
По материалам http://www.culturaltourismdc.org/