Вечнозеленое плодовое дерево семейства клузиевых, произрастающее в Вест-Индии (на Антильских островах) и на севере Южной Америки; введено в культуру во многих тропических странах. Круглые коричнево-бурые плоды (ягоды) диаметром 10-20 см покрыты кожурой толщиной 3-6 мм, под ней — сухая беловатая горькая оболочка, заключающая оранжевую или золотисто-желтую сочную кисло-сладкую ароматную мякоть с 1-4 семенами. Несмотря на свое название, маммея напоминает абрикос лишь цветом мякоти, которая тверже, чем у обычного абрикоса. Плоды, очистив от толстой кожуры, оболочки и семян, едят свежими, делают из них джем, по вкусу напоминающий абрикосовый, добавляют в различные напитки, соусы и приправы. На Французских Антильских островах из белых душистых цветков маммеи делают ароматный ликер «О-де-Креоль»/Eau de Creole.
