Ликер, сделанный на основе плодов абрикоса. Очень часто применяется в кондитерской промышленности и при изготовлении компотов, киселей, желе и др. Также абрикотином называют альцегид (синтетическая констинстенция, похожая на ликер) как замена натурального абрикотина при производстве карамельных конфет.
