Мед употребляют как отдельно, так и в составе других блюд. Мед придает особый вкус сливочному маслу, молоку. Выражение «балдай татти — вкусный как мед» дает полное определение этому уникальному природному продукту. Мед обладает лечебными свойствами: из него готовят лекарства.
